Ốc móng tay là một loại nhuyễn thể phân bố nhiều dọc các bãi biển Việt Nam. Người dân miền biển thường bắt ốc khi thủy triều vừa rút nước. Đây là loại ốc có giá trị kinh tế cao và rất bổ dưỡng. Thịt của ốc móng tay cung cấp nhiều khoáng chất như sắt, canxi… rất tốt cho sức khỏe.
Món này không cầu kỳ nhưng rất đắt hàng, lý do là những tín đồ ẩm thực khó có thể từ chối vị ngọt ngọt, dai dai của thớ thịt ốc hòa lẫn trong vị sa tế thơm nồng đầy mời gọi.
Ốc móng tay chín tới nhưng vẫn giữ được độ giòn, không hề bị ra nước và thấm gia vị; kèm với đó là sự kết hợp của tiêu xanh làm dậy lên tất cả các hương vị của món ăn đến khó quên.
Trải nghiệm món ngon lạ miệng trong hè này với món rau muống xào ốc móng tay. Những cọng rau muống giòn mát kết hợp cùng vị ngọt chắc của thịt ốc móng tay sẽ là món ăn hấp dẫn đáng để thưởng thức đấy nhé!
Vào mùa hè nóng bức thế này mà được thưởng thức những món rau xào thì ngon tuyệt. Rau muống xào là món khá quen thuộc và gần gũi với bữa ăn gia đình. Để đổi mới hương vị mới lạ cho món rau muống thì bạn hãy thử làm món rau muống xào ốc móng tay chắc chắn sẽ mang lại một hương vị mới lạ đến cho gia đình của bạn đó
Rau muống xào là món khá quen thuộc và gần gũi với bữa ăn gia đình. Để tạo sự mới mẻ cho món rau muống xào bình thường, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn cách làm rau muống xào ốc móng tay đầy hấp dẫn và lạ miệng cho bữa trưa của cả nhà.
Cô bạn Việt kiều Úc về thăm, hỏi quê mình còn móng tay hông? Mình nói ai còn ngón tay thì còn móng tay, mi hỏi chi lạ. Nó trợn mắt nói tui hổng giỡn, ông
Tâm linh dân gian cho rằng, không nên cắt móng tay vào ban đêm. Tưởng như đây chỉ là kiêng kị truyền miệng, nhưng thực chất lại có nguyên lý.,Vì sao không...
Có thể bạn thích công thức này Ốc Móng Tay Xào Me Vắt Dọn ốc ra đĩa, rắc rau răm, dùng nóng với muối tiêu chanh. Nguyên liệu gồm có: - 400gr ốc móng tay. - 50gr lạc
Cách làm ốc móng tay xào ớt chuông ngon nhâm nhi ngày lạnh cho các ông xa gia đình bạn nhé. Ốc móng tay xào chuông món ăn ngon hấp dẫn giản đơn giàu chât dinh dưỡng cho nên được rất nhiều người yêu thích đó nhé. Sau đây là bí quyết cách làm ốc móng tay xào ớt chuông ngon hấp dẫn tuyệt vời.